Bateu aquela vontade de comer um delicioso bolo na hora do seu lanche? Não se prive desse momento saboreando essa receita sem culpa, Bolo Fit de Milho vai bem com um cafezinho ou chá e não vai fazer você sair da sua dieta.
Ingredientes fáceis, e preparo super rápido e sem nenhum trabalho para desanimar. Você poderá incrementar seu bolo com uma calda de laranja que vai deixar seu bolo ainda mais saboroso e molhadinho.
Como Fazer Bolo Fit de Milho
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 100g de coco ralado
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 xícara de chá de farinha de nozes
- 1 latinha de milho verde (escorrido)
- meia xícara de chá de adoçante culinário
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- No liquidificador coloque os ingredientes menos o fermento em pó, bata bem até virar uma massa, depois adicione o fermento e misture com uma colher;
- Despeje a massa em uma forma untada, e leve para assar por mais ou menos 40 minutos em forno preaquecido em 180°c.
