Esta receita de omelete low carb de forno é muito saborosa e leva ingredientes como peito de peru, queijo, presunto, bacon e linguiça. Para quem segue uma dieta com pouco carboidrato este omelete é uma boa pedida.
Ingredientes
- 10 ovos
- meia xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de água
- Sal e pimenta-do-reino
- Recheios a gosto (tomate, cheiro-verde, azeitona, peito de peru, , queijo, presunto, bacon, linguiça)
- Manteiga para untar
Modo de Preparo
- Misture os ovos com o leite, a água e sal e pimenta-do-reino a gosto até ficar homogêneo;
- Em forminhas de metal para cupcake ou fôrmas de empada untadas com manteiga, distribua a mistura de ovos, deixando cerca de 1 dedo de borda livre, e acrescente os recheios de sua preferência.
- Leve ao forno médio preaquecido (200 °C) por 13 minutos se gostar da omelete cremosa, ou por 20 minutos se preferir mais firme.
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