Geleia de Pitaya

Ingredientes

• 5 pitayas
• 6 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 limão

Modo de preparo

1. Retire toda a poupa das pitayas e corte em pedaços pequenos;
2. Coloque a poupa das pitayas em uma panela com o açúcar mascavo e suco do limão;
3. E leve ao fogo médio e mexa periodicamente por 15 minutos, e quando estiver em ponto de geleia desligue o fogo e deixe esfriar;