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Bolo Nega Maluca Fofinho e Quentinho

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água quente
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícarade (cha) de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de (cha) de açucar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícar de chocolate em pó ou achocolatado

Ingredientes da Cobertura

  • 1 xícara de café pronto
  • 1 colher sopa de manteiga
  • 1 xícara cha de açucar
  • 1 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
  • 4 colheres de leite

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o açucar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo, após despeje em uma tigela e adicione a água quente e o fermento misturando tudo mt bem, leve ao forno médio 180 graus por uns 35 a 40 min…

A calda faça em uma panela no fogo colocando todos os ingredientes e deixando ferver e reduzir por uns 10 á 15 min e despeje ainda quente sobre o bolo. Muito Saboroso!!!

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