Bolo Tipo Pudim de Liquidificador, é muito fácil e rapidinho de fazer, a massa fica bem molinha tipo um pudim, o sabor vai fazer você querer comer mais que um, dois, três pedaços.
Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa cheia de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
- 4 xícaras de chá de leite integral
Modo de Preparo
- No liquidificador bata primeiro os ovos com o açúcar e a margarina, depois de uns 2 minutinhos batendo adicione o leite e continue batendo, em seguida vá colocando a farinha de trigo aos poucos até que esteja tudo bem batido e misturado, essa massa fica meio liquida mesmo ok;
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno preaquecido em 180°c, por mais ou menos uns 40 minutos, verifique quando estiver dourado;
- Deixe mornar um pouco para conseguir partir, esse bolo pode murchar um pouquinho após sair do forno.