Bolo de Laranja Vegano, gostoso e bem levinho, para acompanhar seu cafezinho da tarde.
Ingredientes
- 1 xícara e meia de de açúcar
- 1 xícara e chá de suco de laranja (para massa)
- meia xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de suco de laranja (para calda)
- meia xícara de açúcar demerara (para calda)
Modo de Preparo
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Bata no liquidificador o suco de laranja, o óleo e o açúcar, depois acrescente a farinha e bata novamente;
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Por último, misture o fermento e coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno em 180°c, preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar;
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Leve ao fogo o suco de laranja com o açúcar e deixe ferver, retire do fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente.