Pizza de Batata Doce para quem quer saborear uma pizza sem culpa, esta receita é perfeita pra você que vive em dieta, pode comer a vontade e ser feliz.
Como fazer Pizza de Batata Doce
Pizza de Batata Doce
Ingredientes
- 3 batatas doce cozida e bem macia (sem casca)
- 3 xícaras de farinha de aveia
- 1 colher de fermento em pó
- muçarela light
- 1 tomate pequeno fatiado
- meia cebola pequena fatiada
- rodelas de pimentão
- orégano
- azeitonas
Modo de Preparo
- Coloque a batata doce para cozinhar até que fique bem macia, depois escorra e em uma vasilha comece a amassar com um garfo, de forma que fique bem amassadinha sem gruminhos, em seguida coloque a aveia e o fermento em pó, e mexa agora com as mãos até que fique uma massa que não grude das mãos;
- Abra a massa em uma forma de pizza ou assadeira, e leve ao forno á 180°c, por mais ou menos 10 minutos ou até que a massa asse, retire do forno e monte o recheio, colocando a muçarela, e os demais ingredientes do recheio por cima, então leve novamente ao forno para derreter o queijo.
