Ingredientes

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o leite, o açúcar e a margarina e leve ao fogo e fique mexendo até que o leite comece a levantar fervura e então desligue.
despeje a farinha de trigo e mexa rapidamente com uma colher de pau até dissolver as pelotas de farinha.
Após ligue o fogo novamente e vá mexendo de um lado para o outro a bola de massa dentro da panela até que ela se desprenda do fundo.
Esse é o ponto, então desligue e deixe esfriar um pouco passando para uma vasilha ou forma .
Massa quase fria é hora de colocar os ovos batido e mexer bastante até agregar em toda a massa, não se preocupe que vai dar certo.
Mexeu bastante e ficou uma massa homogênea, e hora de colocar em um saco de confeitar e coloque o bico que mais te agrada e fique bonitinhos na hora de fritar.
Em uma assadeira untada vá fazendo os churros do tamanho e formato que você escolheu, faça com toda a massa. Lembrando que a assadeira precisa estar untada com óleo para não grudar.
Leve a assadeira por uns minutos para a geladeira para que na hora que você for fritar não fique com dificuldade de pega-los ok.
Retire da geladeira e frite em óleo quente até que fiquem moreninhos e vá colocando em uma forma com papel toalha pra que fiquem bem sequinhos.
Após passe-os em uma mistura feita de açúcar e canela em pó.
Para servir nossa dica é passar no doce de leite, geleia ou nutella.