Aprenda a como fazer cookies com pedacinhos de chocolate.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- Meia xícara de açúcar mascavo
- Meia xícara de chá de margarina derretida
- 1 colherinha de café de essência de baunilha
- Meia colher de fermento em pó
- 100g de chocolate ao leite picado ou gotinhas de chocolate
Modo de Preparo
- Em uma vasilha misture, o ovo, o açúcar mascavo, o açúcar refinado, a margarina derretida.
- Em seguida acrescente a baunilha, o trigo e o fermento e leve essa mistura a geladeira para endurecer um pouco , pra te possibilitar fazer as bolinhas.
- Modele os cookies em forma de disquinhos e coloque em uma assadeira untada e esfarinhada , deixe espaço entre eles para que cresçam.
- Por cima de cada uma coloque os pedacinhos de chocolate ou gotinhas e leve ao forno preaquecido em 180c até dourarem levemente, cerca de uns 10 á 12 minutinhos.