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Bolo de Café da Manhã de Hotel

Bolo de Café da Manhã de Hotel, receita perfeita para se sentir tomando um café da manhã maravilhoso em um lindo hotel, super fácil de preparar. Experimente essa delícia de massa fofa com uma cobertura incrível de leite condensado e limão.

Como Fazer Bolo de Café da Manhã de Hotel

Ingredientes

  • 5 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 1 xícara e meia de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de amêndoa
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada generosa de sal
  • 1 colher e meia de sopa de fermento em pó
  • 1 caixinha de leite condensado
  • suco de 1 limão

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, o sal, e bata até obter um creme fofo, depois adicione as essências e bata mais um pouco;
  2. Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo alternando com o leite e batendo sem parar;
  3. Por fim coloque o fermento em pó e misture levemente com uma colher;
  4. Despeje a mistura em uma forma de furo no meio, untada e enfarinhada;
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido a 180°C por mais ou menos uns 45 minutos;
  6. Deixe amornar para desenformar, em seguida em uma vasilha coloque o leite condensado com o suco de limão e mexa com uma colher, depois é só despejar sobre o bolo e decorar com raspas de limão se preferir.
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