Uma das descobertas mais saborosas é esta receita de Bolo de Leite Ninho + Especial 2 Coberturas com um gostinho de quero mais a cada fatia, e pra melhorar o que já é incrivelmente bom você tem a opção de escolher entre 2 maravilhosas coberturas para se deliciar!
Ingredientes da Massa
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de margarina
- 2 xícaras de leite morno
- 3 xícaras de leite ninho em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirado
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo da Massa
Em uma batedeira coloque os ovos, a margarina e o açúcar e bata até obter uma massa fofa, junte o leite morno e o leite ninho em seguida acrescente a farinha de trigo peneirado e bata por uns 3 minutos e por fim adicione o fermento em pó e misture, coloque a massa em uma forma untada e esfarinhada e leve ao forno pré-aquecido á 180c por uns 40 á 45 minutos, faça o teste do palito pra ter certeza de que esta assado. Agora finalize escolhendo abaixo uma dessas coberturas para que seu bolo fique ainda mais saboroso e com sucesso garantido!
Cobertura Para Bolo de Ninho 1
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó ninho
- 1 xícara de creme de leite
Bater na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme, acrescente o leite em pó e bata mais um pouquinho, por final junte o creme de leite sem bater, só mexendo com uma colher em seguida cubra o bolo com a mistura.
Cobertura Para Bolo de Ninho 2
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 5 colheres de leite em pó
Em uma panela em fogo (médio para baixo) coloque o leite condensado, a margarina e o leite em pó, misture e mexa até que desgrude da panela, assim que isso acontecer desligue o fogo e junte o creme de leite, deixe esfriar e cubra o bolo. Se seu bolo for grande ou quer preencher um bolo vulcão por favor dobre a receita.
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