Aprenda como fazer Brigadeiro de Banana com Leite em pó.
Ingredientes
- 4 bananas nanicas bem maduras
- 4 colheres de leite em pó
- 4 colheres de cacau em pó 70% ou 100%
Modo de Preparo
- Em uma vasilha ou prato amasse as bananas e vá colocando o leite em pó e amassando sempre, em seguida coloque o cacau aos poucos e sempre mexendo.
- Feito isso é hora de levar ao fogo baixo para dar o ponto do docinho, mexa com o auxílio de uma colher de pau até que solte do fundo ou vire uma bola de massa quando estiver mexendo.
- Deixe esfriar para enrolar seu docinho, ou só mesmo amornar e comer de colher.