Pudim de Café, sobremesa com um sabor diferente e delicado, experimente fazer esta receita e todos vão adorar, e os amantes de café vão amar.
Pudim de Café
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 medidas de leite integral (as medidas devem ser feitas com a caixinha de leite condensado)
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1 xícara de chá de açúcar para a calda
Modo de Preparo
- Em um panela em fogo médio coloque a xícara de açúcar e deixe até dissolver e ficar dourado, depois forre o fundo da forma e reserve;
- Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje a forma reservada;
- Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno 180°c, por mais ou menos 1hora e 30 minutos, depois de 1 hora de forno verifique se já esta assado, pois o tempo de forno pode variar conforme o forno.
- Espere esfriar para desenformar, pode deixar gelar antes de servir.
