Essa sobremesa de Pudim Gelado de Limão é uma delícia muito fácil de preparar, que fica pronta em minutos e agrada a quem ama doces e quem gosta de sentir um azedinho sutil, combina com a procura diária de um doce após as refeições..
Delicioso e sem exagerar, é um equilíbrio perfeito para alegrar o almoço ou jantar. Com poucos ingredientes, e fáceis que geralmente temos em casa, experimente fazer essa sobremesa bem gelada e saborear.
Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- meia xícara de chá de suco de limão
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- Raspas de limão (para decorar)
Modo de Preparo
- Em um potinho coloque a gelatina para hidratar com 5 colheres de água, após 3 minutos pode levar ao micro-ondas ou em banho maria para diluir ou derreter e reserve;
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão para bater, em seguida junte a gelatina sem sabor já derretida e bata um pouco mais;
- Unte uma forma com um pouquinho de óleo ou coloque em uma taça e despeje a mistura , leve para gelar até que fique bem firme, decore com as raspas de limão.