Essa receita de sobremesa é super fácil de fazer, sem forno, sem ovos, e sem dificuldades. Pudim Sem Forno é muito prático e fica uma delícia.
Pudim Sem Forno
Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar para calda
- 400ml de leite integral
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 saches de gelatina em pó sem sabor
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque 1 xícara de açúcar e deixe derreter, depois acrescente meia xícara de água aos poucos e deixe derreter todo o gruminho de açúcar, e coloque essa calda dentro da forma de pudim deixe esfriar e reserve;
- coloque as gelatinas para hidratar em 10 colheres de sopa de água, depois leve ao micro-ondas para derreter;
- No liquidificador coloque o leite, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado e bata por 3 minutos, em seguida adicione a gelatina já derretida no liquidificador ainda ligado e continue batendo mais 1 minutinho;
- Na forma untada com óleo despeje a calda, deixe que endureça um pouquinho e só depois despeje o liquido do liquidificador na forma, e leve para gelar de um dia para o outro, ou por 8horas, depois desenforme, pode decorar com ameixas ou passas.
