Este é o Feijão Tropeiro Fácil, uma deliciosa opção culinária com praticidade. Com essa receita simplificada, você pode desfrutar do saboroso feijão tropeiro em pouco tempo.
Preparado com ingredientes tradicionais como feijão, linguiça, bacon e farinha de mandioca, esse prato traz uma combinação irresistível de sabores e texturas. Seja como prato principal ou acompanhamento, o Feijão Tropeiro Fácil é uma escolha versátil e satisfatória.
Prepare-o em casa e encante sua família com essa especialidade da culinária brasileira. Experimente o Feijão Tropeiro Fácil e desfrute de uma refeição saborosa e autêntica, sem complicações.
Como fazer o Feijão Tropeiro Fácil
Ingredientes
- 1 xícara de feijão carioquinha
- 1 linguiça calabresa picada
- 100g de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimenta dedo de moça picada (opcional)
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Deixe o feijão de molho em água fria por cerca de 4 horas, em seguida cozinhe na pressão por aproximadamente 20 minutos;
- Em uma panela grande, frite o bacon em cubos no óleo até dourar;
- Adicione a linguiça calabresa picada e deixe fritar por mais alguns minutos;
- Em seguida, adicione a cebola picada, o alho picado e a pimenta dedo de moça picada (opcional), deixe refogar até dourar;
- Adicione o feijão cozido (sem o caldo) e misture bem com os ingredientes refogados;
- Acrescente a farinha de mandioca aos poucos e vá misturando até obter uma farofa úmida;
- Adicione o cheiro-verde a gosto e o sal a gosto;
- Sirva em seguida.
