Quer aprender a fazer um pudim de leite condensado gelado sem forno incrível, sem precisar ligar o forno? Essa receita é sensacional, meu amigo! Com leite condensado, leite, ovos e creme de leite, você prepara um pudim delicioso que só precisa descansar na geladeira. Desenforma e pronto! Essa sobremesa divina vai deixar todo mundo com água na boca
Como fazer Pudim de Leite Condensado Gelado sem Forno
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinha de creme de leite
- 200ml de leite morno
- 1 sache de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de açúcar para a calda
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina com 5 colheres de água, espere 5 minutos . Depois disso leve para derreter em banho -maria ou no micro-ondas por 20 segundos e reserve;
- No liquidificador bata os dois cremes de leite, o leite condensado e o leite integral morno , em seguida junte a gelatina e bata novamente e reserve;
- Próxima etapa é fazer a calda: coloque o açúcar em uma panela no fogo médio e mexa sempre para que não queime, quando estiver tudo derretido como um caramelo coloque a calda na forma de pudim;
- Despeje então a mistura dentro da forma com cuidado e delicadeza e leve para gelar por mais ou menos 4 horas antes de servir.
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