Aprenda como fazer o melhor bolo de leite do nordeste.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colherinha de chá de sal
- 3 colheres de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o sal e o açúcar e bata levemente para misturar, em seguida acrescente a margarina e a farinha de trigo e bata novamente até que se misture tudo e esteja sem gruminho de trigo.
- Feito isso passe margarina no fundo e lados de uma forma tipo de pudim para untar , passe farinha também , depois da forma esfarinhada é só colocar todo o liquido batido e levar para o forno preaquecido à 180 graus por mais ou menos 40 minutos ou até que esteja bem moreninho.
- fique tranquila (o) porque a massa fica bem liquida mesmo , o bolo fica delicioso .
- Espere esfriar para desenformar.
