Sobremesa gelada e cremosa de brigadeiro, um pudim delicioso para completar seu almoço ou jantar perfeito. Não há quem resista a essa gostosura.
Brigadeirão
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 ovos
- granulado para decorar
Modo de Preparo
- Unte uma forma de pudim de 19 cm de diâmetro com manteiga.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o creme na forma e asse em forno preaquecido a 180°C, por 1 hora em banho-maria (posicione a forma dentro de outra maior, coberta com água quente).
- após assado, retire o brigadeirão do forno e deixe amornar, decore com granulado e sirva gelado.
