Sobremesa mais especial que essa, nesta época do ano você não vai encontrar, Cocada Deliciosa de Leite Condensado experimente.
Cocada Deliciosa de Leite Condensado
Ingredientes
- 2 xícaras de coco fresco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou pode ser uma assadeira grande;
- Em uma panela coloque o coco ralado, o leite condensado e o açúcar misture bem, ligue o fogo e mexendo sempre com uma colher de pau deixe cozinhar até que comece a soltar do fundo da panela;
- Então retire do fogo e acrescente a manteiga e bata bem com a colher de pau para que o doce não açucare;
- Despeje a cocada na assadeira ou sobre o mármore e deixe esfriar, e corte em quadradinhos.
