Aproveite cada sobra que tenha na sua geladeira para fazer essa delícia, serve para aquele dia que não esta nada programado, nem pensou no que elaborar para o jantar, ou esta sozinho(a) em casa e não quer sujar muita louça é simples e muito prático até para correria do dia a dia e ficará tão bom que você fará até quando tiver muito tempo. Só juntar tudo em uma panela e temos uma refeição completa, prove o Arroz Preguiçoso Rápido e Gostoso com certeza tem tudo ai na sua geladeira.
Ingredientes
- 1 cenoura crua ralada ou 1 cenoura picada cozida
- 2 xícara de arroz cozido
- 1 sache de tempero de carne ou frango
- 1 colher de azeitona
- 2 colheres de ervilha
- 1 colher de açafrão
- 2 colheres de milho
- 1 colherinha de orégano
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher de salsinha picada
- 100 gramas de presunto picado ou frango desfiado
- 2 colheres de queijo ralado
- 1 copo de água
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o arroz da geladeira com um copo de água ligue o fogo e deixe esquentando para que o arroz desgrude, e fique soltinho adicione o açafrão, o sache de temperinho de carne ou de frango e gradualmente vá juntando os demais ingredientes na panela mexendo ocasionalmente para que não queime, acerte o sal e se a mistura estiver seca adicione um pouquinho mais de água deixe para colocar o queijo ralado por cima ao finalizar o preparo. Se quiser pode colocar uma colher de requeijão ou de creme de leite para ficar mais cremoso. Pode incrementar da forma que melhor preferir este arroz pode te salvar em dias de uma visita inesperada bater a sua porta, quando isto acontecer basto olhar na geladeira!
tags: arroz preguiçoso, arroz
