Estrogonofe de Camarão

Ingredientes

• 500 g de camarão cinza ou rosa
• 1 colher de sobremesa rasa de margarina
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 pitada orégano
• 1 pitada de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de ketchup
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

1. Retire a cabeça e as cascas do camarão, limpe e reserve.
2. Em uma panela, coloque 1 colher de sobremesa de manteiga e deixe derreter.
3. Em seguida, adicione 1 cebola picada e 2 dentes de alho picado e refogue ;
4. Depois, coloque os camarões e adicione 1 pitada de orégano, 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto;
5. Acrescente 1 xícara de molho de tomate, 1 colher de sopa de mostarda e e 1 colher de ketchup misture novamente.
6. Desligue o fogo, adicione 1 caixinha de creme de leite e misture.