Cozinhe a massa al dente, após cozido passe um pouco de óleo para que não grude e reserve, algumas massas não precisam de cozimento e vão direto no refratário.
Para o molho, refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por alguns minutos e reserve.
Em uma forma ou refratário coloque no fundo um pouco de molho, uma camada de massa, uma camada de presunto, uma camada de mussarela e repita a sequência até que os ingredientes acabem.
Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos à 180º ou até que esteja dourado.
