Bolo Flocão de Milho

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de bolo flocão de milho.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de coco ralado 
• 1 xícara de chá bem cheia de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó 
• meia xícara chá de óleo 
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras e meia de chá de flócão de milho 
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de chá de leite integral 

Modo de Preparo

1. No copo do liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, o sal e o flocão de milho e bata bem durante 3 minutos;
2. Adicione o coco ralado, e o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar;
3. Despeje a massa em uma forma com furo no meio, já untada com margarina e polvilhada com açúcar;
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 45 minutos;
5. Quando estiver bem douradinho, desligue o forno, retire o bolo e deixe amornar para desenformar.