Pra quem acha que frango assado com batatas gostoso só se encontra na padaria mais próxima, aqui te mostramos que a nossa receita de frango assado com batata e linguiça calabresa vai fazer você mudar de ideia e querer fazer ai mesmo no aconchego do seu lar com todo carinho e seu toque mais que especial, pode até pedir ajuda já que toda a família estará reunida!
Ingredientes
- 1 kg de partes de frango tipo coxa, sobrecoxa limpos
- 1 limão espremido
- sal
- 1k de de batatas descascadas e cortadas ao meio
- 2 colheres de mostarda
- 1 alho amassado
- 1 sache de tempero em pó sem sal
- 1 gomo de linguiça calabresa
Modo de Preparo
Tempere o frango com o limão, alho, sal e o sache de tempero e a mostarda e reserve um pouquinho pra que os temperos estejam impregnados no frango depois de um certo tempo pode colocar na assadeira untada com óleo e com as batatas cortadas, cubra com papel alumínio e leve ao forno já pré aquecido à 180 graus por 30 minutos, após esse tempo retire o papel alumínio e acrescente a linguiça cortada e deixe por mais trinta minutos até dourar tudo.
Dica: para que o frango não fique ressecado pode passar um pouco de manteiga por cima.
