Esta receita de cachorro quente de festa junina com purê especial é muito saborosa e você vai se amarrar. Com ingredientes simples como salsicha, pão, milho, requeijão e um toque especial de purê de batatas, você vai preparar um lanche vai virar um sucesso na sua festa junina.
Como fazer cachorro quente de festa junina com purê especial
Ingredientes
- 500g de salsichas ferventadas
- 500g de batatas descascadas e fatiadas
- 1 copinho de requeijão
- 1 sache de molho de tomate
- pimentão verde picado
- meia cebola picada
- meia lata de milho verde
- cheiro verde picadinho
- Pãezinhos de hot dog
Modo de Preparo
- Coloque as salsichas para ferver, escorra e reserve;
- Em uma panela coloque um fio de azeite ou óleo e frite a cebola, depois coloque o pimentão, o molho de tomate e o milho, mexa e junte um pouquinho de água e deixe cozinhar por uns 5 minutos, junte o cheiro verde e desligue o fogo;
- Em uma panela coloque as batatas para cozinhar com água e sal até que estejam bem macias e escorra a água, em seguida com as batatas ainda quente amasse-as todas com um garfo formando uma massa bem lisa, na sequencia junte o copo de requeijão agregando tudo para o purê especial, verifique se o seu purê precisa de sal;
- Coloque o purê dentro de um saquinho só para ficar mais fácil colocar sobre seu cachorro quente, se não tiver o saquinho de confeiteiro basta colocar com o auxílio de uma colher;
- Pegue seu pãozinho abra e coloque um pouco do molho, em seguida coloque uma salsicha sobre o molho e cubra com o purê especial.
Gostou da receita de cachorro quente de festa junina com purê especial? veja também :
Deliciosa Receita de Galinha Caipira
Publicidade
Pão Rápido com Fermento de Bolo
