Essa Salada de Frango é uma deliciosa receita refrescante, prática e rápida de fazer para acompanhar seus pratos preferidos, ela combina bem com tudo.
Salada de Frango
Ingredientes
- 1 peito de frango médio cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de cenoura ralada crua
- 1 xícara de chá de repolho verde ralado
- meia xícara de passas pretas ou brancas
- 1 cebola média roxa ou branca picada
- 3 colheres de salsinha bem picadinha
- sal e pimenta
- meia colher de orégano
- 1 colher de azeite
- 200g de maionese de limão
Modo de Preparo
- Em uma travessa de vidro coloque o frango cozido e desfiado, coloque a cenoura e o repolho também e misture com uma colher;
- Em seguida junte a cebola e a salsinha picada, e as passas e misture mais uma vez;
- Em uma vasilha á parte junte a maionese de limão, o azeite, o orégano, o sal e a pimenta e misture bem;
- Coloque essa mistura do molho sobre a travessa com a salada e misture tudo até agregar e leve para geladeira.
