Aprenda a fazer o bolo casinha da roça, uma receita tradicional que trará o gostinho caipira para a sua cozinha. Este bolo leva ingredientes simples como ovos e raspas e suco de laranja, além dos restantes que são comuns para preparar um bolo.
O bolo casinha da roça é perfeito para acompanhar um belo café quentinho, aproveite a simplicidade da receita e faça ela sua casa.
Como fazer Bolo Casinha da Roça
Ingredientes
- 2 ovos grandes inteiros
- meia xícara de chá de manteiga sem sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- meia colher de chá rasa de raspas de laranja
- 1 xícara de chá de suco natural de laranja coado
- 1 colher e meia de sopa rasa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Em uma vasilha bata os ovos com o açúcar durante 1 minuto até ficar esbranquiçado;
- Junte a manteiga e não pare de bater, junte a farinha de trigo, o fermento e o suco de laranja coado e mexa tudo muito bem, misture as raspas de laranja;
- Despeje a massa numa forma de bolo inglês, untada e enfarinhada;
- Leve ao forno pré-aquecido à 180°c, para assar por mais ou menos de 35 minutos, deixe um douradinho lindo, espere mornar para desenformar;
- Se quiser pode fazer uma de nossas receitas de calda aqui do site.
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